Masinistit keskustelupalsta

Sirkkeli ja 8 sormea kirjoitti: ↑Su Kesä 21, 2020 11:52 am Alkaako perunannaatit näkyä vai,onko peräti syötykin.....

Eilen huomasin että oli nousseet pinnalle. Kauan tuntui kestävän... 2.6 istutettiin. Hetkessä ilmestyivät, kai tuo yksi sadepäivä ne "herätti".
Kuivaa on ollut, ans kattoo loppuuko kaivovesi tänä kesänä...

Pistin hiukan pottuja. Olin hiukan myöhässä, kun Kustaan päivä 6.6 on täällä perimätiedon mukaan otollista aikaa.

Valitettavasti perunapussin hinta kaupoissa ei oikein tue harrastusta -> puhdistettu peruna on lähes ilmaista.

Ei perunaa kannata viljellä omaan käyttöön, kuin sen verran mitä kesäaikaan pystyy käyttämään. Kun potut (meillä Annabelle) saa suoraan pellolta kattilaan, on maku ihan omaa luokkaansa, eikä pienimuotoisessa viljelyssä tarvita ihmisvetoista sahraa kummempia työkaluja. Vuoden perunat saa syksyllä niin halvalla, ettei niiden viljely ole taloudellisesti kannattavaa. Muut arvot on asia erikseen.

Siskon luona käydessä syötiin taas "kaupan" perunoita ja täytyy edelleen todeta, ellei omat perunat kasva, perunoita ei tarvitse syödä.

Ei ihme, että perunankulutus laskee, kuka semmoisia vetisiä palloja viitsii syödä.

toyopet kirjoitti: ↑Ma Kesä 22, 2020 9:08 am Siskon luona käydessä syötiin taas "kaupan" perunoita ja täytyy edelleen todeta, ellei omat perunat kasva, perunoita ei tarvitse syödä.

Ei ihme, että perunankulutus laskee, kuka semmoisia vetisiä palloja viitsii syödä.

+1

Pirkka perunat on tähän asti ainakin olleet hyviä ja ostoperunoilla jää kyllä henkiin,kun katsoo vähän mitä ostaa ja ostaa semmoisesta paikasta,missä tavara vaihtuu ja kauppa käy.
Se vaan noita kummia periaatteita joillain.

Niin, on hyviä perunoita ja on "hyviä" perunoita.

Kaupassa myytävät kaikki kuuluu ykkösluokkaan mutta hyviä niistä ei tahdo löytää.
Maataloustuotannossa, ehkä muussakin nykyään, pääpaino on siinä, että tavaraa tulee paljon ja se näyttää hyvältä. Ja se on oikeastaan elinehtokin, siis se, että tulee paljon. Varsinaista laatua ei voi mitata kuin ulkoisilla tekijöillä noista ennen ostoa. Toki sitten jos löytää jonkun tuottajan, jossa se rakenne ja maku on kohdallaan, niin sitten.

Omissa perunoissa, vaikka maanviljelyä harrastan, ei ulkoisilla kriteereillä arvostelu useinkaan täytä ykkösluokan vaatimuksia mutta lajikevalinta ja maltillinen lannoitus tekee paljon. Satotasossa jäädään järjettömästi oikeasta tuotantotasosta ja sen takia sei ei ole myynnin kannaltakaan järkevää. Myyntiin ei kannata kasvattaa mutta peruna on hyvää, kun se on hyvää.

Pito olisi ollut minun mielestä oikein hyvä lajike mutta kun sitä ei enää ylläpidetä ja onhan se tautiherkkä. Mutta maku erinomainen.

Minulla on "sopimusviljely" käytössä, eli olen sopinut erään eläköityneen maanviljelijän kanssa, että samalla kun hän kasvattaa omat perunansa, laittaa muutaman ylimääräisen vaon meitä varten. Olemme sitten syksyisin nostotalkoissa ja maksamme sopivan ronttihinnan peräkärrykuormallisesta perunoita. Niistä on aina riittänyt sukulaisille ja joillekin naapureillekin.

Erään paikallisen ammatikseen perunoita kasvattavan viljelmien ohi kun ajaa autolla, huomio kiinnittyy suoriin komeisiin riveihin, joissa ei ole korttakaan rikkaheinää. Ei yhtään huvita ostaa tuolta, kun voi päätellä, että myrkkyjä on ollut pakko käyttää ja paljon. Ei tietenkään pitäisi vaikuttaa perunoihin, mutta epäilys jää.

toyopet kirjoitti: ↑Ma Kesä 22, 2020 12:20 pm Omissa perunoissa, vaikka maanviljelyä harrastan, ei ulkoisilla kriteereillä arvostelu useinkaan täytä ykkösluokan vaatimuksia mutta lajikevalinta ja maltillinen lannoitus tekee paljon. Satotasossa jäädään järjettömästi oikeasta tuotantotasosta ja sen takia sei ei ole myynnin kannaltakaan järkevää. Myyntiin ei kannata kasvattaa mutta peruna on hyvää, kun se on hyvää.

Oma sato suht hyvä - mukulakoko huomattavasti suurempi kuin kaupan perunoissa; lannoituksessa en käytä teollisia lannoitteita, ainostaan lehmän ylivuotista (=hyvin palanutta) sontaa, jota onneksi vielä saatavilla.. voihan siinä jotain teollisia kemikaaleja maahan siirtyä, mutta pidän tätä hyväksyttävänä riskinä.
Ulkonäkökään ei monesti silmiä hivele, mutta omasta mielestäni maku ja koostumus aivan eri luokkaa.

olliki kirjoitti: ↑Ti Kesä 23, 2020 7:38 am Erään paikallisen ammatikseen perunoita kasvattavan viljelmien ohi kun ajaa autolla, huomio kiinnittyy suoriin komeisiin riveihin, joissa ei ole korttakaan rikkaheinää. Ei yhtään huvita ostaa tuolta, kun voi päätellä, että myrkkyjä on ollut pakko käyttää ja paljon. Ei tietenkään pitäisi vaikuttaa perunoihin, mutta epäilys jää.

Meikäläisellä nuo rikkaheinät ei mikään iso ongelma vaikka ei myrkkyjä käytäkään. Kun perunat varret ekan kerran ilmestyy maan pinnalle, niin multauksen yhteydessä myös rikkaruohot saavat kyytiä ihan automaattisesti. Lähempänä sadonkorjuu aikaa, niin on rikkaheinäkasvusto vasta päässyt manitsemisen arvoisesti vallalle - varsinkin kun perunan omat varret alkavat nyykähtää. Pääasiassa on sitä "vesiheinää"...

Joordis kirjoitti: ↑Ti Kesä 23, 2020 9:41 am Meikäläisellä nuo rikkaheinät ei mikään iso ongelma vaikka ei myrkkyjä käytäkään. Kun perunat varret ekan kerran ilmestyy maan pinnalle, niin multauksen yhteydessä myös rikkaruohot saavat kyytiä ihan automaattisesti. Lähempänä sadonkorjuu aikaa, niin on rikkaheinäkasvusto vasta päässyt manitsemisen arvoisesti vallalle - varsinkin kun perunan omat varret alkavat nyykähtää. Pääasiassa on sitä "vesiheinää"...

Kohtuullinen määrä rikkaruohoja ei vaikut perunasatoon yhtään mitään. Satakunnassa lapsuuden kodissani oli kuivat hiekkamaat, eikä vesiheinää koskaa perattu perunamaalta pois. Oli sellainen käsitys, että se sitoo yökastetta maahan, josta hyötyy perunakin. En tiedä oliko uskomuksella pohjaa. Jos maassa on paljon juolavehnää, se haittaa koneellisessa perunan nostossa, muttei taida muuten sekään paljoa vaikuttaa.

olliki kirjoitti: ↑Ti Kesä 23, 2020 12:51 pm Jos maassa on paljon juolavehnää, se haittaa koneellisessa perunan nostossa, muttei taida muuten sekään paljoa vaikuttaa.

Juolavehnän juuret menee perunoista läpi. Ei vaikuta makuun, mutta on niissä oma irroittamisensa perunoita kuoriessa

olliki kirjoitti: ↑Ti Kesä 23, 2020 12:51 pm

Joordis kirjoitti: ↑Ti Kesä 23, 2020 9:41 am Meikäläisellä nuo rikkaheinät ei mikään iso ongelma vaikka ei myrkkyjä käytäkään. Kun perunat varret ekan kerran ilmestyy maan pinnalle, niin multauksen yhteydessä myös rikkaruohot saavat kyytiä ihan automaattisesti. Lähempänä sadonkorjuu aikaa, niin on rikkaheinäkasvusto vasta päässyt manitsemisen arvoisesti vallalle - varsinkin kun perunan omat varret alkavat nyykähtää. Pääasiassa on sitä "vesiheinää"...

Kohtuullinen määrä rikkaruohoja ei vaikut perunasatoon yhtään mitään. Satakunnassa lapsuuden kodissani oli kuivat hiekkamaat, eikä vesiheinää koskaa perattu perunamaalta pois. Oli sellainen käsitys, että se sitoo yökastetta maahan, josta hyötyy perunakin. En tiedä oliko uskomuksella pohjaa. Jos maassa on paljon juolavehnää, se haittaa koneellisessa perunan nostossa, muttei taida muuten sekään paljoa vaikuttaa.

Tuo kyllä pitää paikkansa.. paljas "pelto" haihduttaa kosteuden huomattavasti nopeammin kuin että jos siinä olisi jokin kasvusto... omalla ryytimaalla sen ainakin huomaa näillä helteillä..

Omia uusia perunoita on taas syöty juhannuksesta asti ja ihmettelen kyllä kuinka huono laatusia perunoita kaupoissa myydään.Oma viljely ei tietysti rahallisesti kannata muttei tartte syödä moneen kertaan milloin milläkin ruiskutettuja pottuja kun omatkaan ei suuren työn takana ole.

Kyllä se vaan talvipakkasilla, kun käy omasta maakellarista hakemassa kipallisen omia perunoita, on maku toinen kuin kaupan perunassa. Se voi olla täysin psykologistakin. Jotkut jopa sanovat kaikkien perunoiden maistuvan samalta.

Oma hyvä siemen vain tarviisi pikkuhiljaa vaihtaa, kasvatettu niin pitkään, ettei kukaan edes muista lajiketta.

Taloudellisesti ei kai järkevää. Eno viljelee ammattimaisesti, sieltä saisi halvat perunat talveksi. Mutta taas piti omat laittaa maahan ja jo ne vartta pukkaa.

Kompostia ajoin lannoitteeksi, ovat varmaan sitten jotain Luomua.

https://yle.fi/uutiset/3-11655559
Metsäperunaa vois ens vuonna koittaa.

Joskus käynyt mielessä (siis vain ainoastaan käynyt) että,jos kokeilis metsäojan varteen,ojavalliin kätkeä jonkun perunan ja katsoa kasvaako mutta,ei ole vielä kunnolla unohtunut kotopaikan perunannosto talkoot, niin on jäänyt kokeilemati.....

Varvikello kirjoitti: ↑Pe Marras 20, 2020 10:55 pm https://yle.fi/uutiset/3-11655559
Metsäperunaa vois ens vuonna koittaa.

Veikkaanpa, että tuo hidaskasvuisuus tekee metsäperunasta "herkullisempaa".
Sama juttu aikoinaan tomaattienkin kanssa, kun reilut 20 vuotta sitten saivat jalostetuksi kirsikkatomaatin, joka ei kasva yhtä isoksi kuin tavallinen tomaatti, mutta sisältää kuitenkin saman "makusisällön".
Kyllä itse ainakin huomannut, että kun kellarista niitä edelliskesäisiä perunoita metsään nakellut, niin jotkut niistä kyllä lähteneet kasvamaan, mutta ei nyt ihan potuiksia asti, kun ei ole tullut mullattua...

Mites,joko on alettu kantamaan,idätyslaatikoita navetan nurkkaan...?
Meinaan niinku perunoita itämään....