Jouluksi sahtia. Vihje.
-
- Viestit: 1000
- Liittynyt: Ma Tammi 26, 2009 10:25 am
- Viesti:
Jatkovinkki Jukolan sahdin kolmen litran muovikanisterille. Siihen satsi tuoppi kotikaljauute, sörsselit joukkoon ja ravistus, yön yli lämpösessä, jääkaappiin ja vot.
Muuten olen siitä Jukolan sahdista sitä mieltä, että saisi Markku kiikuttaa ne isämatin puiset vehkeet museoriihen parsille, ja alkaa tehdä sahtia samanlaisilla vehkeillä ja samalla hygieniatasolla kuin juustoakin.
Muuten olen siitä Jukolan sahdista sitä mieltä, että saisi Markku kiikuttaa ne isämatin puiset vehkeet museoriihen parsille, ja alkaa tehdä sahtia samanlaisilla vehkeillä ja samalla hygieniatasolla kuin juustoakin.
-
- Viestit: 7483
- Liittynyt: Ke Maalis 22, 2006 1:09 pm
- Paikkakunta: Kalsopohja/41660 TOIVAKKA
- Viesti:
-
- Viestit: 22648
- Liittynyt: Pe Tammi 08, 2010 10:39 pm
- Paikkakunta: Juupajoki
- Viesti:
viime sunnuntaina tein uuden 9 litran satsin, käy se edelleen jääkaapissa (+5C). On sitä tullut maisteltua, kun nyt malttais antaa tekeenstyä. Ainakin parempaa kuin viimeksi. Ostin desinfiointiainetta jolla kävin läpi kaikki välineet. Viimeksi 2 päivän käyttö oli liikaa, ei tehnyt hyvää maulle vaikka ei se pahaa silti ollut. Hyvä harrastus...
Suomi kuuluu länsimaihin
-
- Viestit: 7483
- Liittynyt: Ke Maalis 22, 2006 1:09 pm
- Paikkakunta: Kalsopohja/41660 TOIVAKKA
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Taas ajankohtainen asia. Melkein jo myöhässä. Mutta vielä ehtii. Viime jouluna kävi kauppa hyvin. Meinasin itse jäädä ilman.
-
- Viestit: 7867
- Liittynyt: Su Marras 09, 2014 5:39 pm
- Paikkakunta: Karuna
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Miltä sahti maistuu, löytyykö oluista mitään samantapaista?
Joskus mopoikäisenä sahtia maistoin, mutta en muista minkälainen elämys oli. Alkosta varmaan saa, saa suositella mikä olisi hyvää, olisi kiva maistaa.
Joskus mopoikäisenä sahtia maistoin, mutta en muista minkälainen elämys oli. Alkosta varmaan saa, saa suositella mikä olisi hyvää, olisi kiva maistaa.
Turha tarkkuus on teknistä tietämättömyyttä.
I see something wrong and fix it with
my hands (Anthrax)
Fordson major diesel -56
Case IH 685 XL -87
Joitakin 2 pyöräisiä, veneitä ja pienkoneita.
I see something wrong and fix it with
my hands (Anthrax)
Fordson major diesel -56
Case IH 685 XL -87
Joitakin 2 pyöräisiä, veneitä ja pienkoneita.
-
- Viestit: 375
- Liittynyt: La Tammi 19, 2013 9:39 am
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
elekää jouluksi röyhtelyttää ,pierettää ,kun on tavaraa hirveetti joulu pöyäsä
-
- Viestit: 22648
- Liittynyt: Pe Tammi 08, 2010 10:39 pm
- Paikkakunta: Juupajoki
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Ei taida olla kahta samanlaista sahtia joten vaikea vastata.Mika 82 kirjoitti:Miltä sahti maistuu, löytyykö oluista mitään samantapaista?
Joskus mopoikäisenä sahtia maistoin, mutta en muista minkälainen elämys oli. Alkosta varmaan saa, saa suositella mikä olisi hyvää, olisi kiva maistaa.
Alkon kautta saa jotain sahtia.
Olueen en vertais, yhteistä mun mielestä vain tekotapa ja raaka-aineet suurinpiirtein. Sahti on primitiiviolut. Olut,.... no useimmat lagerit ainakin litkua..
Oma sahtikokeilupanos käynyt pari viikkoa, sillointällöin maistettu, kyllä tuo nyt mun mielestä hyvää on, ens kerralla taas vielä enempi katajia, rukiisempaa tekisin myös. Tämä 20l satsi tuli 8kg sahtimaltaista, puoli kiloa tuoppi-kaljamallasta mausteeksi, katajanoksia, pullahiivaa, n. 30l vettä.... Opetteluahan tämä...
Ja vaatii se juontikin opettelua, "firman" pikkujouluissa työkaverin tekemää, kovaa sahtia oli hiukan toista kymmentä litraa, kyllä sitä illan mittaan tuli kitattua, aika heikko happi oli seuraavana päivänä
Suomi kuuluu länsimaihin
-
- Viestit: 7867
- Liittynyt: Su Marras 09, 2014 5:39 pm
- Paikkakunta: Karuna
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Pitää pottu hakea, ja maistaa. Tiedä, vaikka innostuisi joskus itse tekemään. Tislausta muutaman kerran koitettu, mutta kun sitä lopputuotetta tulee niin laiskasti käytettyä, niin on hieman jäänyt.
Turha tarkkuus on teknistä tietämättömyyttä.
I see something wrong and fix it with
my hands (Anthrax)
Fordson major diesel -56
Case IH 685 XL -87
Joitakin 2 pyöräisiä, veneitä ja pienkoneita.
I see something wrong and fix it with
my hands (Anthrax)
Fordson major diesel -56
Case IH 685 XL -87
Joitakin 2 pyöräisiä, veneitä ja pienkoneita.
-
- Viestit: 2786
- Liittynyt: To Elo 02, 2007 3:38 pm
- Paikkakunta: keskisuomi
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
huomenna pitäs pikkusen hakea kaverilta pöntöstä, tosin vain disreetisti ehkä pari plo vain mutta kyllä nekin kaataa hampaankoloon joulun aikaan, varmasti maistuu nääs
-
- Viestit: 5124
- Liittynyt: Ti Syys 08, 2009 8:41 pm
- Paikkakunta: Keski-Suomi
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
No sahti on vielä oluttakin paljon pahempaa !Mika 82 kirjoitti:Miltä sahti maistuu, löytyykö oluista mitään samantapaista?
-
- Viestit: 22648
- Liittynyt: Pe Tammi 08, 2010 10:39 pm
- Paikkakunta: Juupajoki
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
juhani008 kirjoitti:No sahti on vielä oluttakin paljon pahempaa !Mika 82 kirjoitti:Miltä sahti maistuu, löytyykö oluista mitään samantapaista?
"Parempi maassa, ku jumalattoman suussa"
Suomi kuuluu länsimaihin
-
- Viestit: 7867
- Liittynyt: Su Marras 09, 2014 5:39 pm
- Paikkakunta: Karuna
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Saas kattoo, kun kotia pääsen, niin maistan. En viittiny ku yhden pullon ostaa, hintaa oli 10.50€.juhani008 kirjoitti:No sahti on vielä oluttakin paljon pahempaa !Mika 82 kirjoitti:Miltä sahti maistuu, löytyykö oluista mitään samantapaista?
Turha tarkkuus on teknistä tietämättömyyttä.
I see something wrong and fix it with
my hands (Anthrax)
Fordson major diesel -56
Case IH 685 XL -87
Joitakin 2 pyöräisiä, veneitä ja pienkoneita.
I see something wrong and fix it with
my hands (Anthrax)
Fordson major diesel -56
Case IH 685 XL -87
Joitakin 2 pyöräisiä, veneitä ja pienkoneita.
-
- Viestit: 7483
- Liittynyt: Ke Maalis 22, 2006 1:09 pm
- Paikkakunta: Kalsopohja/41660 TOIVAKKA
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Jokohan olisi taas aika nostaa tämä ylös. Kun tämä oli ensi kerran palstalla esillä, sahdin myynti kävi vilkaana, olin vähällä jäädä itse ilman. Tapasin sahtisepän Maan- Veenviljaa tapahtumassa Jyväskylässä ja sanoi, että kyllä sitä taas saadaan. Ja paikkahan on Karoliinan Kestikievari Leivonmäellä, siinä Tebolin naapuritontilla. Jos GPSsää tarvitsee, niin virallinen osoite on Kuusirinne 11
41770 JOUTSA. Sahti on varsinaisesti samoissa tiloissa toimivan Jukolan Juusto-firman tuote, mutta myydään Kievarin tiloista.
Markku Liias on se juustomestari ja sahtikokki ja se sahti on hyvin laadukasta. Karolaiinan Kestikievari taas on ehkä Suomen parhaita
konditorioita.
41770 JOUTSA. Sahti on varsinaisesti samoissa tiloissa toimivan Jukolan Juusto-firman tuote, mutta myydään Kievarin tiloista.
Markku Liias on se juustomestari ja sahtikokki ja se sahti on hyvin laadukasta. Karolaiinan Kestikievari taas on ehkä Suomen parhaita
konditorioita.
-
- Viestit: 6138
- Liittynyt: Ti Tammi 02, 2007 7:23 pm
- Paikkakunta: Rautalampi
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Nythän niitä joulujuoman tarpeita olis saatavilla. Itäsuomessa arvelivat sadosta jääneen puimatta 1/3 osa.
Tuossa lähistöllä naapurin pellollakin olisi valmiiksi itänyttä ohraa tähkissä. Ei tarvitseisi enää mallas ym. tarpeiksi enää idättää, pistäisi vaan jyviä kuivuriin ja kuivauksen jälkeen idun poistoon.
Jos nyt pellot rupeisi kantamaan koneita niin nuita viljojahan voisi vaikka silppurilla keräillä ja pistää isoihin säiliöihin mäskiintymään. Lietesäilijöitähän on joka kylällä tyhjänpanttina. Ja sieltähän jatkoprosessissa saisikin sitten etanoolipolttoainetta. Tai mihin nyt kukin aineensa käyttääkään.
Tuossa lähistöllä naapurin pellollakin olisi valmiiksi itänyttä ohraa tähkissä. Ei tarvitseisi enää mallas ym. tarpeiksi enää idättää, pistäisi vaan jyviä kuivuriin ja kuivauksen jälkeen idun poistoon.
Jos nyt pellot rupeisi kantamaan koneita niin nuita viljojahan voisi vaikka silppurilla keräillä ja pistää isoihin säiliöihin mäskiintymään. Lietesäilijöitähän on joka kylällä tyhjänpanttina. Ja sieltähän jatkoprosessissa saisikin sitten etanoolipolttoainetta. Tai mihin nyt kukin aineensa käyttääkään.
-
- Viestit: 22648
- Liittynyt: Pe Tammi 08, 2010 10:39 pm
- Paikkakunta: Juupajoki
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Tiedä sitten mutta tänään hain säkin sahti maltaita äs marketista. Rosteri pönttö odottaa halkaisua kuurnaksi. On minulla perintö kuurnakin mutta huonossa kunnossa
Suomi kuuluu länsimaihin
-
- Viestit: 109
- Liittynyt: To Touko 04, 2006 10:16 pm
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Löytyisikö vinkkiä, mistä löytäisi rst-sahtikuurnan pohjalle reikälevyä. N. 2 mm reikää aivan vierekkäin. Jossakin elintarvike- tai
ehkä paperitehtaassa sellaista luulisi käytettävän, mutta en ole romukaupassakaan nähnyt.
ehkä paperitehtaassa sellaista luulisi käytettävän, mutta en ole romukaupassakaan nähnyt.
-
- Viestit: 22648
- Liittynyt: Pe Tammi 08, 2010 10:39 pm
- Paikkakunta: Juupajoki
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Töistä aattelin sosialisoida palan verkkoa, mutten sitä tohdi myydä.
Mikseipä ihan hyttysverkkokin muovisena pestynä puuraamissa menis
Rukiin olkia ja katajia sinne ennen on pistetty. Mut puimurin lyttäämä olki ei oikein hyvä...
PS: saisiko MOP tai joltakulta pakaste vierrettä ostaneelta kuvan ohjelapsta mikä on kanisterin kyljessä? Ja paljonko vierre maksaa??
Mikseipä ihan hyttysverkkokin muovisena pestynä puuraamissa menis
Rukiin olkia ja katajia sinne ennen on pistetty. Mut puimurin lyttäämä olki ei oikein hyvä...
PS: saisiko MOP tai joltakulta pakaste vierrettä ostaneelta kuvan ohjelapsta mikä on kanisterin kyljessä? Ja paljonko vierre maksaa??
Suomi kuuluu länsimaihin
-
- Viestit: 1036
- Liittynyt: Su Joulu 18, 2005 3:07 pm
- Paikkakunta: Heinola
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Täällä käytössä kuurinassa pienisilmäistä jyrsijäverkkoja useamman kerran limiin taiteltuna. Muutaman kerran joutuu kaatamaan vierteen takaisin kuurinan päälle että sakan ja sattumien tulo lävitse loppuu, mutta aika hyvin tuo tuntuisi toimivan.
Itse kuurina on perinteinen alumiininen tonkanpesuastia
Itse kuurina on perinteinen alumiininen tonkanpesuastia
-
- Viestit: 4021
- Liittynyt: Ma Maalis 03, 2014 4:31 pm
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
on kokemusta muovisesta hyttys verkosta
toimii
toimii
no tämä on nyt tätä tämmöstä aikaa
-
- Viestit: 7483
- Liittynyt: Ke Maalis 22, 2006 1:09 pm
- Paikkakunta: Kalsopohja/41660 TOIVAKKA
- Viesti:
Re: Jouluksi sahtia. Vihje.
Kyllä siinä suodattimena toimii pelkät katajan oksatkin. En ole nyt vielä käynyt Leivonmäellä. Kerron, kun käyn. Ei se kovin monimutkainen se ohje ole. Sulattaa huoneen lämmössä ja antaa käydä viileässä. Ja pöntön korkki löysällä.
Paikallaolijat
Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 22 vierailijaa