Uutisia karppaajille

[Jammu]

Karppaus ei sovi kaikille, minulle sopii. Luulen, että yksilöerojen lisäksi on merkitystä aikaisemmalla ruokavaliolla.

Kaikkea saa syödä, mutta kohtuudella ja monipuolisesti - neuvoi Ylppö aikanaan.

Rotanmyrkkyä kannattaa välttää!

Jos lääkäri ei määrää verenohennuslääkettä nimeltään Marevani.

http://www.aamulehti.fi/cs/Satellite/Te ... laake.html

Täytyy ostaa tuota karppausleipää, kun tulee eteen. Leivän välttäminen on vaikeinta minulle. Reissumiehessä on yli 70% ruista, hiilaria vain vähän yli 10g viipaleessa.

Juu meillä kissa nautti viime talvena rotanmyrkyt, nukkui henkitoreissaan komeron lattialla pari päivää, verta tuli joka aukosta, mutta lopulta oli taas iskussa.

Isäukko on vetänyt kans marevania, kun oli veritulppa jalassa.

Täytyisi maistaa karppista, mulla kans tuo leipähomma, aamulla munien kans pitää syödä leipää ja välillä muulloinkin päivällä. Mutta onhan sekin tutkittu että ammun hiilihydraatit vaikuttaa voimakkaasti joten tuhoaa vhh ruokavalion melko tehokkaasti jos on sitä halu noudataa.

[kuussatanen]

Areenalla on katsottavissa erinomainen asiaohjelma, ellei joku ehtinyt telkun ääreen:

http://areena.yle.fi/video/1315507767600

Erittäin mielenkiintoinen ohjelma.
Vahvistaa käsityksiäni,
että ihmisen korvien välissä tapahtuu paljon asioita,
joidenka voimista ei tiedetä vielä kuin murto-osia.

Minunkin huomio kiinnittyi syvällisesti ja ammattitaidolla toteutettuun ohjelmaan.
Ja kun ollaan rehellisiä (ja mehän ollaan!) niin toki oli mukavaa huomata, että uskomushoidoista täällä aiemmin kertomani asiat tulivat ohjelmassa vakuuttavasti esille. Sai ikäänkuin tieteellisen selityksen asioille, jotka aiemminkin kyllä todeksi tunsi.

[ihmehitsari]

Areenalla on katsottavissa erinomainen asiaohjelma, ellei joku ehtinyt telkun ääreen:

http://areena.yle.fi/video/1315507767600

Erittäin mielenkiintoinen ohjelma.
Vahvistaa käsityksiäni,
että ihmisen korvien välissä tapahtuu paljon asioita,
joidenka voimista ei tiedetä vielä kuin murto-osia.

Minunkin huomio kiinnittyi syvällisesti ja ammattitaidolla toteutettuun ohjelmaan.
Ja kun ollaan rehellisiä (ja mehän ollaan!) niin toki oli mukavaa huomata, että uskomushoidoista täällä aiemmin kertomani asiat tulivat ohjelmassa vakuuttavasti esille. Sai ikäänkuin tieteellisen selityksen asioille, jotka aiemminkin kyllä todeksi tunsi.

Lisää mielenkiintoisia ohjelmia:
http://teema.yle.fi/ohjelmat/juttuarkis ... attu-voima

[Jammu]

Onhan tuossa järkeä.

Ihminenhän on psykosomaattinen olento, karkeasti biologinen mekatroniikan sovellus, biotietokone ohjaa bio-robottia.

Koululääketiede pystyy tällä hetkellä vaihtamaan mekaanisia osia sekä kytkeskelemään hiukan piuhoja tuossa systeemissä. Vähän niinkuin vanhan koulukunnan automekaanikot.

Kuitenkin päänupin "softa" on vielä henkimaailman hommia ja hakkeroimatta. Softainsinööri on vielä hakusessa

[NH]

Hiukan hilpeää on ollut viime aikoina seurata joka tuutista tulevaa hiilari/karppaamiskeskustelua.
Suuret joukot hiukan ylipainoisia, yliverenpaineisia, ylikolesterolisia tallaajia ovat sankoin joukoin ottaneet avosylin vastaan muutaman suomalaisen voiprofessorin ja Ruotsissa tehdyn amerikkalaisten liha- ja maitotuottajien sponsoroimat tutkimukset ja pääsevät nyt ahmimaan sitä mitä he ovat aina salaa tehneetkin, nyt se vain on muodikasta, koska ah, niin terveellistä.
Rasvan kysynnän noustessa kilvan jumbojettien kanssa, juustolat tarjoavat nyt entistäkin rasvaisempia juustoja, mm 55 prosenttisia.
Varmaan joku tarjoaa kohta 60:stä. Kukahan saa markkinoille ensimmäisenä 10 % maidon? Amerikanpekoninkin markkinat taitavat olla nousussa. Taitavat light tuotteet korvautua kohta heavy-tuotteilla.

Ovat vaan taineet useimmat alan tietäjät olla kuitenkin sitä mieltä, että ns Välimerellinen ravinto lienee terveysseikoista ( ja monien kokeilleiden mielestä makuseikoista ) johtuen sieltä oikeasti terveellisemmästä päästä.

Paljon vihanneksia, kalaa ja kanaa, hitaita hiilihydraatteja ( pastatuotteet durdum-vehnästä ) ja suhteellisen vähän nopeita hiilihydraatteja, kuten valkoista leipää. Transrasvat lähes tuntemattomia, oliiviöljyä sitäkin runsaammin. Viinitilkkoja ja jälkiruokajuustoja unohtamatta. Onkohan tämä sitten varppaamista?

[kuussatanen]

Onkohan tämä sitten varppaamista?

Voipi kai se sitäkin olla, mut lokeroiminen on vaarallista: Olen keskustellut lukuisten ihmisten kanssa, jotka nimittävät itseään karppaajiksi. Toiset on kiihkomielisiä "sekoboltseja" vakaumuksessaan ja toisten käsityksiä on vaikeata erottaa nk. virallisesta, monipuolista ravintoa suosivasta linjasta.
Kait tässä jokainen on vähän "oman elämänsä karppailija".

Mut tuo ihmehitsarin ohjelmalinkki oli hyvä. Suosittelen sitäkin.

[Vääräkoski]

Ovat vaan taineet useimmat alan tietäjät olla kuitenkin sitä mieltä, että ns Välimerellinen ravinto lienee terveysseikoista ( ja monien kokeilleiden mielestä makuseikoista ) johtuen sieltä oikeasti terveellisemmästä päästä.

Useimmat tietäjät? Tai jos johtopäätös on tehty välimeren maiden pitkäikäisyyden perusteella, niin vähän aika sitten tuli ilmi, että ainakin Kreikassa pitkäikäisyys selittyi monesti siitä, että perikunta ei ollut huomannut tiedottaa esivanhempien kuolleen. Se kun tietäisi loppua eläkkeiden maksulle.

[asfalttiviljelijä]

Kukahan saa markkinoille ensimmäisenä 10 % maidon?

Tiedä häntä, mutta kotimökillä silloin ennen, oli joskus maidon keskirasva 6% luokkaa. Punainen 4% maito tuntui kurrille. No nyt on pöydässä pääsääntöisesti nykypunaista onko se nyt 3,5%. Tosin ruokajuomana on vesi mutta kahvimaitona punainen on hyvä samoin kuin marjamaitona.

[sohvi]

Leivän välttäminen on vaikeinta minulle.

Sama juttu! Karppinen toi pienen helpotuksen, vaikkei ihan täytä toiveita. Ehkäpä sille saralle saadaan muitakin leipureita.

Pari muutakin pientä leipomoa on aloittanut vähähiilihydraattisen leivän leipomisen. Jos oikeen ytyä ruisleipää tekee mieli, niin Uotilan ruislimppu on herkku. Jotaki 34g hiilaria per 100g leipää. Ruisjauhoja, suolaa, ja vettä, lukee sisälmysluettelossa. Tuota vaan tuppaa menemään usiampi viipale samantien, ja sitte sokerit paukkuu . Karppinen on ihan ok paahdettuna ja siihen ei tuu himoa. Pitää käydä karppaus.infossa vakoilemassa, mitä ne muut vaihtoehdot oli nimeltään..

[kuussatanen]

Kukahan saa markkinoille ensimmäisenä 10 % maidon?

Tiedä häntä, mutta kotimökillä silloin ennen, oli joskus maidon keskirasva 6% luokkaa. Punainen 4% maito tuntui kurrille. No nyt on pöydässä pääsääntöisesti nykypunaista onko se nyt 3,5%. Tosin ruokajuomana on vesi mutta kahvimaitona punainen on hyvä samoin kuin marjamaitona.

Maitoakin on saatu parannettua:

http://www.valio.fi/plus/?ad=googlemaitoplus

Sitä, pitääkö tuon mainoksen kaikki jutut paikkaansa en tiedä, mut oikein hyvän makuista tuo plus on.

NH tuossa jutteli juustoistakin.
Oltermannista 9 % on selkeästi parhaan makuista, vaikka sen maistamiseen ei rasvan vähyys (onko 9 % edes vähän?) minulla mitenkään vaikuttanutkaan.


Amerikassa tehdään myös tutkimusta, jolla ei ole tarkoitus edistää eläinrasvan ylenmääräistä käyttöä:
http://www.hs.fi/ulkomaat/artikkeli/Pot ... at_uutiset

[sohvi]

Haa, tuolla pääsi jo parin linkin kautta ilmeisesti lukemaan Full Textit. Ei ole nyt aikaa niihin paneutua, mutta jos suinkin pystyy, niin ne kannattaa lukaista ihan jokaisesta tutkimuksesta.

[kuussatanen]

Haa, tuolla pääsi jo parin linkin kautta ilmeisesti lukemaan Full Textit. Ei ole nyt aikaa niihin paneutua, mutta jos suinkin pystyy, niin ne kannattaa lukaista ihan jokaisesta tutkimuksesta.

Kyllä kannattaa perehtyä. Mitä ajatuksia tämä ohjelma herätti?
http://areena.yle.fi/video/1315507767600

[zape]

Hyvävelijärjestön professori yrittää pitää voin käyttöä humppuukkina...Taitaa tulla kohta noutaja tällekin ukolle...Paljonkohan tääkin saana lahjuksia tai etuuksia...Bisnesmaailmasta....

http://www.iltalehti.fi/terveys/2011091 ... 8_tr.shtml

Amerikkalaisien tutkimuksien tulokset, varmasti kustantana bisnespuoli...mitäpä näistä välittää..pistää vaan reilumin voita menemään sapuskaan, kerranhan tääällä ollaan, eikös siitä pie nauttiakin.

Öljyt on koneita varten ja eläinrasvat ihmistävarten....

[kuussatanen]

On varmasti vaikeata lyödä vasaralla salaa sormeensa...

[sohvi]

Mulla on niin hitaat yhteydet, etten areena saa katsottua. Harmi.

[NH]

Asiahan ei minulle kuulu, mutta minä vaan kysyn:

Maatalousyhteiskunnan muuttuessa meillä teollisuusyhteiskunnaksi, mutta yleisten ruokailutottumusten; läskiä, voita, kermaa, perunoita ja punaista lihaa, pysyessä ennallaan, terveysongelmat lisääntyivät ylipainon, lisääntyneen kolesterolin ja verenpaineen takia.
Asiaa lähdettiin korjaamaan kansanvalistuksella: vähemmän rasvaa, enemmän vihanneksia, enemmän hitaita hiilihydaatteja, vähemmän punaista lihaa, kasvirasvoja ( ei kovetettuja ! ) ja kas odotettavissa oleva elinikä nousi selkeästi ( ei toki ainoa asiaan vaikuttaja ). Nyt pikaroskaruokakulttuurin ja nuorison netti liikunnan takia epäillään odotettavissaolevan eliniän kääntyvän laskuun.

Korjaantuuko tämä ongelma palaamalla popsimaan kananmunia, silavaa, punaista lihaa ja juomalla punaista maitoa?

Hiukan epäilen, mutta asiahan ei minulle kuulunutkaan?

[kuussatanen]

Eipä tätä aihealuetta (onneksi) ole varattukaan vain rajatiedon harrastajille, vaan ihan jokaistahan nämä koskevat.

Ravintotiede (kuten kaikki tiede) voi kehittyä vain, jos nykyiset opit toistuvasti kyseenalaistetaan ja etsitään aina parempaa. Monesti myös uudet tutkimustulokset tukevat vanhoja oppeja.
Taas muotivirtaukset ovat sellaisia, joissa joku taho taloudellisesti hyötyy kuluttajien herkkäuskoisuudesta, myy esimerkiksi hyvällä katteella leivänkorviketta ihmisille, joille oikea leipä olisi hyvä ravintoaine. Jotta kauppa kävisi, täytyy tietysti ensin markkinoida perusteet korvikkeen käytölle.

[sohvi]

En puhuisi kovin vakaalla äänenpainolla uskomushoidoista, kun karppausta useimmat käyttävät sairauksien hoitomuotona. Lähes kaikki kakkosdiabeetikot pärjäävät ilman lääkkeitä, tai hyvin pienellä lääkityksellä tällä ruokavaliolla. Ruotsissa tämä on jo hyväksytty viralliseksi diabeetikkojen hoitomuodoksi. Samalla sikäläinen lääkintöhallitus uudistettiin, kun ainoastaan yhdellä jäsenellä ei ollut kytköksiä lääketehtaisiin tai elintarviketeollisuuteen. Eläinrasvan vahingollisuudesta ihmisen terveydelle ei yllättäen löytynyt ensimmäistäkään tietellistä todistetta. Eikä löydy edelleenkään, kas, kun olemme eläinkuntaa (paitsi jotkut lienevät kasveja). Virallisen terveydenhuollon pääbelsebuupille, ja margariinimainosten mannekiinille, on tehty sydämen ohitusleikkaus. Mahdettiinko samalla ohittaa myös moraali?

[sohvi]

Niitä karppaajille sopivia leipiä: Porokylän leipomon "Skarppi" , Hiilihydraatteja 6,3/100g , 1,1/viipale. Lieksan ja Nurmeksen alueella leipomot ja löytyy monista marketeista ympäri suomea. Ei oo vielä osunu silmiin. Sisältää mm. mantelijauhetta, hasselpähkinärouhetta, auringonkukansiemeniä, kananmunaa jne. Hinta on aika korkea : (
Naantalin Aurinkoinen: Karppaajan leipä, myös sämpylät ja patongit. Kovasti kehuttu, vaan en löytänyt tarkempia tietoja.
Uotilan Aito Pälkäneen Ruislimppu: Hiilihydraatteja 29/100g, 7,3/viipale, kuitua 9,3g. Leivontaan käytetty ainoastaan täysjyväruisjauhoja ja -jyviä, vettä ja suolaa ♥
Karjalanpiirakoissa on suurinpiirtein samanverran hiilaria kuin tuossa Uotilassa, kun valitsee sellaisen mihin ei oo lisätty sokeria eikä siirappia. Menettelee sillointällöin nautittuna, jos ei oo kovin tiukka sokerirajoitus.

[NH]

Diabetes lienee sairaus, kuten monet muutkin sairaudet, joita voidaan pitää kurissa tietynlaisella erikoisravinnolla. Onko sairaaan erikoisruokavalio erityisen terveellistä heille, joilla sairautta ei ole onkin toinen kysymys.

Margariinien terveysvaikutuksista on kai kiistelty 70-luvun alusta saakka ja jo aika pitkään lienee ollut kiistatonta niissä usein käytettyjen kovetettujen kasvirasvojen vaarat.

Mikäli kovetettu kasvirasva vaihdetaan eläinrasvaan, mennään ainakin tämän hetken tietämyksen mukaan parempaan päin. Se onko eläinrasva epäterveellistä vai ei on pienehkön, mutta sitäkin äänekkäämmän ( useimmilla tausta enemmän tai vähemmän lähellä rasvabusinesta ) lääkäriryhmän topiikki.
Käsittääkseni he eivät ole todistaneet eläinrasvan olevan ihmiselle terveellistä, vaan he ovat omasta mielestään löytäneet vastakkaista tulosta osoittavista tutkimuksista merkittäviä virheellisyyksiä.

No, eihän suomalaisessa oikeuskäytännössä tupakkakaan ole aiheuttanut vakavia terveysongelmia...syy/seurausketjua ei ole nimittäin aukottomasti todistettu.