Omistatko mikroaaltouunin?

[rattori]

Puuhis ei ymmärrä että on erilaisia ihmisiä ja tarpeita.

[PuuhaPate]

Puuhis ei ymmärrä että on erilaisia ihmisiä ja tarpeita.

Taidat kärsiä luetun ymmärtämisen puutteesta?

[Superdextaaja]

Kalleimmasta maksoin pari vuotta sitten 40,-e kierrätyskaupassa. Kätevin taitaa olla Elektro Helios merkkinen, missä aika säädetään kiekkoa kääntämällä. Maksoi kympin.
Iso hirven paisti sulaa hyvin pistämällä lautasen toiseen laitaan ja kolme minuuttia täysille. Kääntää ja taas lautasen reunaan ja toistaa pariin kertaan niin kohta on paisti sen verran pehmennyt, että voi leikata kohmeisesta klöntistä pihviviipaleita tms. Jos ei tarvitse koko paistia, voi lopun laittaa näin puolijäisenä uudestaan pakkaseen.

[metval]

Minunlaiselle jatkuvaa taistelua liikakiloja vastaan käyvälle mikrossa on sekin hyvä puoli
että en voi ostaa jääkaappiin kananmunia enkä edes pakastimeen grillimakkaraa yms.

[ylioyja]

Kaurapuuro, popkornit ja pakettijäätelö menöö mikron kautta.
...

(Tummennus, kallistus ja alleviivaus lisätty)
Kerrankin joku on kanssani samaa mieltä siitä, että liian kylmä ei o hyvää.

[olliki]

No mitäpä olet mieltä vaikkapa munankeittimestä ja vedenkeittimestä?
Kainuun Marttojen toiminnanjohtaja Kaino Kinnusen mielipide:
"Kinnusella on yksi turhake yli muiden.
– Kananmunankeitin, kyllä jokainen pystyy kananmunat keittämään ilman sellaista."
https://yle.fi/uutiset/3-9120235

Muuten ansiokas artikkeli linkin takana mutta tämä lausahdus pilaa kokonaisuuden: "Esimerkiksi omenankuorimakone saattaa tuntua mukavalta lisältä keittiöön, mutta käytännössä hyvä kuorimaveitsi pesee kivalta näyttävän koneen mennen tullen."

Tuo omenasorvi on nimittäin verraton väline omppuhilloa tehdessä, kun pitää kuoria saavillinen kerralla. Tuolla kuoriminen käy todella nopeasti, kun harjaantuu tekniikkaan. Parasta hilloa saa nimittäin, kun omenat kuoritaan ja palastellaan ja keitetään siten, että omenat eivät hajoa kokonaan mössöksi. Takaan että olen kuorinut koko saavillisen, ennen kuin artikkelin kirjoittaja Jarmo Nuotio on saanut veitsellään ensimmäiset 10 litraa valmiiksi.

[Mika 82]

No mitäpä olet mieltä vaikkapa munankeittimestä ja vedenkeittimestä?
Kainuun Marttojen toiminnanjohtaja Kaino Kinnusen mielipide:
"Kinnusella on yksi turhake yli muiden.
– Kananmunankeitin, kyllä jokainen pystyy kananmunat keittämään ilman sellaista."
https://yle.fi/uutiset/3-9120235

Muuten ansiokas artikkeli linkin takana mutta tämä lausahdus pilaa kokonaisuuden: "Esimerkiksi omenankuorimakone saattaa tuntua mukavalta lisältä keittiöön, mutta käytännössä hyvä kuorimaveitsi pesee kivalta näyttävän koneen mennen tullen."

Tuo omenasorvi on nimittäin verraton väline omppuhilloa tehdessä, kun pitää kuoria saavillinen kerralla. Tuolla kuoriminen käy todella nopeasti, kun harjaantuu tekniikkaan. Parasta hilloa saa nimittäin, kun omenat kuoritaan ja palastellaan ja keitetään siten, että omenat eivät hajoa kokonaan mössöksi. Takaan että olen kuorinut koko saavillisen, ennen kuin artikkelin kirjoittaja Jarmo Nuotio on saanut veitsellään ensimmäiset 10 litraa valmiiksi.

Itse tehty omenahillo on ihan parasta letun kanssa. Pari vuotta sitten tein. Oli kyllä hirvee vaiva. Miten olliki saa siemankodat pois? Itse kuorin ja poistin kodan itse tehdyllä, noin 20mm meistillä, mutta eihän ne kokonaan sillä poistu? Veitsellä sitten koitin niitä jämiä poistaa. Jos sen hillon siivilöisi, jäiskö ne sitten siivilään?
Pistän ihan hiukan sokeria, ja pakastan. Yksi purkki taitaa olla jäljellä, eli tänä vuonna tarttis tehdä taas.

[ylioyja]

^ meillä putsataan ompuista huonot kohdat ja isoimmat karan "puuosat". Höyrytetään mehumaijassa ja muusataan sosemyllyllä, johon omenan karkeat osat jäävät. Maijassa irronnut mehu pullotetaan, maun mukaan saatetaan laittaa osa siitä soseen sekaan. Sokeria lisätään molempiin tuotteisiin. Mehu, jos pullotettiin jo kuumana, säilyy kellarissa, sose ja jäähtyneenä pullotettu mehu pakastetaan.

[jamsidedown]

Omistan, näppärä peli.
Aikanaan kauan sitten työmaalla yksi työkaveri ei ollut vielä koskaan laitetta käytellyt, eli uusi värkki hänelle. Eväänään oli viisi nakkia ja kyseli multa kokeneelta, että paljonko täytyy antaa lämpöä ja kuinka kauan. Piruuttani sanoin, että anna täydellä lämmöllä pari minuuttia / nakki Ei kysellyt lopputuloksen nähtyään enää kokkausohjeita meikäläiseltä, ihme kyllä......

[Express Van]

Isäukko aikanaan sulatteli pakastimesta Fazerin donitseja. Täydellä teholla viisi minuuttia, rupes savu tulemaan donitsin yläreunasta.
Eiku donitsit pihalle, savuamisen jälkeen näyttivät ihan hyviltä pientä mustaa rinkulaa lukuunottamatta. Kokeilin piruuttani yhden halkaista, niin oli sisukset hävinneet kokonaan, kuoret vain jäljellä!

[olliki]

Itse tehty omenahillo on ihan parasta letun kanssa. Pari vuotta sitten tein. Oli kyllä hirvee vaiva. Miten olliki saa siemankodat pois? Itse kuorin ja poistin kodan itse tehdyllä, noin 20mm meistillä, mutta eihän ne kokonaan sillä poistu? Veitsellä sitten koitin niitä jämiä poistaa. Jos sen hillon siivilöisi, jäiskö ne sitten siivilään?
Pistän ihan hiukan sokeria, ja pakastan. Yksi purkki taitaa olla jäljellä, eli tänä vuonna tarttis tehdä taas.

On käytetty kahta tapaa:
1. veistellään kuoritusta omenasta lihat päältä.
2. Annetaan omenasorvin tehdä omenasta "spiraali" ilman siemenkotaa.
Molemmat hommat käy varsin joutuin, mutta tuo käsin veisteleminen on meillä enemmän emännän mieleen, kun siinä jää omena isommiksi paloiksi.
Suosittelen hankintaa; https://www.clasohlson.com/fi/Omenasorvi-Coline/34-8364

[Osmo_]

Tottakai. Sehän on poikamiehen yksi tärkeimpiä kodinkoneita kahvinkeittimen ja tiskikoneen lisäks

[Sirkkeli ja 8 sormea]

Se on se mikro,enempi semmoinen yhden ihmisen,ruuan lämmitys väline,en ole keksinyt vielä,mitä ruokaa sen kanssa,voi valmistaa. Esim.grillimakkara tulee herkullisempi,vaikkapa kiukaalla kuumentamalla,mikro kuumennuksessa makkara pitää kuoria,se jää se kuori,sitkeäksi mikro kuumenuksessa.

[Major58]

Mun mielestä turvallisempi kuin hella, lapsetkin osaa käyttää ja tekevät omatoimisesti puurot ja lämmittävät eilistä ruokaa yms. eikä ole vaaraa että väärä levy menee päälle tai unohtuu sammuttaa, nimim. yhen vedenkeittimen sulattanut... Ja vähentää tiskiä, meillä harvoin ollaan saman aikaan kaikki yhen pöyän ääressä syömässä, jos jokainen kaivas pannun ja kattilan joka kerta nii ei siitä tulis mitään.

[Mika 82]

Itse tehty omenahillo on ihan parasta letun kanssa. Pari vuotta sitten tein. Oli kyllä hirvee vaiva. Miten olliki saa siemankodat pois? Itse kuorin ja poistin kodan itse tehdyllä, noin 20mm meistillä, mutta eihän ne kokonaan sillä poistu? Veitsellä sitten koitin niitä jämiä poistaa. Jos sen hillon siivilöisi, jäiskö ne sitten siivilään?
Pistän ihan hiukan sokeria, ja pakastan. Yksi purkki taitaa olla jäljellä, eli tänä vuonna tarttis tehdä taas.

On käytetty kahta tapaa:
1. veistellään kuoritusta omenasta lihat päältä.
2. Annetaan omenasorvin tehdä omenasta "spiraali" ilman siemenkotaa.
Molemmat hommat käy varsin joutuin, mutta tuo käsin veisteleminen on meillä enemmän emännän mieleen, kun siinä jää omena isommiksi paloiksi.
Suosittelen hankintaa; https://www.clasohlson.com/fi/Omenasorvi-Coline/34-8364

Et turhaan kehunut. 15€ sijoitin sorviin ja on kyllä mainio vempain.
Imukupin aktuaattoria hieman muokkasin, nyt on isompi iskun pituus ja pysyy kiinni.
Alkuviikosta tein 3,5kg valmista hilloa, jossa 250g sokeria. Sokeripussisin ohjeen mukaan sitä sokeria saisi pistää ihan älyttömästi, mutta se on ilmeisesti säilyvyyden kannalta välttämätöntä, jos ei pakasta?
Tein mehumaijassa, omenat pistin suoraan siihen minne mehu normaalisti valuu. Tehosekoittimella vielä muussasin ja siivilän läpi valmis tavara. Jonkin verran sitä ryjää siihen siivilään jäi. Toki valmis tuote aika vauvansosetta, itsekin tykkäisin kun olisi hieman tekstuuria ja sattumia seassa.

Nyt toinen satsi suoraan kattilaan kiehumassa, toivottavasti ei pala pohjaan.

[vaniljacreme]

mikro on hyvä olla, mutta sata kertaa paremmat popkornit tulee kattilassa hellan äärellä.

[-SS-]

Mikrossa tulee joskus tehdyksi yhden ihmisen puurokin, ei pala pohjaan, ei nin helposti kuohu yli, voi tehdä jotakin muuta hommaa kun se mikro pari siivullista lämmittää, ja puuro lopuksi hautuu siinä lautasessa sitten pehmeäksi.

Eihän se muutamasadan litran vesivaippakeittimessä yön yli haudutettua puuroa vastaa, mutta semmoiseen ei työviikkoina tule aivan helpolla ryhdytyksi. Jotkut keittelevät puuroa kattilassa illalla ja laittavat semmoiseen puurotermokseen aamuksi kypsymään, on siinäkin pari astiaa tiskattavaksi.

Joskus huvittaa tehdä näin joskus toiste noin.

-SS-

[Juho]

Tuleee joskus ruokia lämmiteltyä mikrolla.
Onko muut huomanneeet ajan epälineaarisen käytöksen mikrolla lämmitettäessä?
Koskaan ei ole 3 minuuttia tuntunut niin pitkältä kuin nälkäisenä odotellessa annoksen sulamista. Keittiön kynnyksessä on havaittavissa ura missä nälkäinen odottaja on vaellellut.

[Hervast]

Mikro löytyy, mutta on oven takana keittiössä kun itse en ole 15 vuoteen moista tarvinnut. Töissä sitä valitettavasti joutui joskus käyttämään.

En halua pilata ruokiani mikrossa, ennemin lämmitän ruuat paistinpannulla tai kiertoilmauunissa.

[PuuhaPate]

En halua pilata ruokiani mikrossa, ennemin lämmitän ruuat paistinpannulla tai kiertoilmauunissa.

Millä tavalla mikro pilaa esimerkiksi edelliseltä päivältä jääneen lihakeiton lämmitettäessä?