Tänään ruuaksi

[jiipee]

Hirvi-villisika-ananas pizzaa.

[ruttu]

Koko syksy on maalla syöty perunaa, van Goghin hengessä.

Tuli perunaa ihan valtavasti, ja syyähän ne pittää.
Muussia, keitettyjä, paistettuja, laatikossa, keitossa.. tänään veneperunoita. Voivoi. Vielä on monta laatikkoa.

[5424155]

Leipäressua.

[poweriko]

Kuhaa

[Jumunen]

Tänään ei aterioitu ollenkaan. Ei kylläkään ole meillä tapana tällainen. Sattui vain kaikenlaista kiireellistä. Kahviteltiin kyllä kolmesti.

[kuhamies]

Jaahas. Palvattua porsaan sisäfilettä. Kasvisgratiinia ja perunaa.

[olliki]

Eilen oli toissapäivältä jäänyt kuhakeiton loppu ja tänään on luvassa pakkasesta hirven palapaisti. Silloin kun olen ruuanlaittovuorossa, tapaan laittaa keittoihin ohuita lantun lastuja pakkasesta, jolloin ne kypsyvät samassa ajassa perunoitten kanssa. Ihan loppuvaiheessa lisään pakasteherneitä, jos niitä sattuu olemaan ja persiljat, tillit sun muut höysteet.

[Sirkkeli ja 8 sormea]

Leipäressua.

Onko se sama,kuin sen yhden kirjailijan kirjoissa mainittu "jankki" .Toisaalta,mitä sisälsi se savottamiesten,savotoillla omatoimisesti valmistama käristys.
Tällä hetkellä flunssasta toipuessa,mikä tahansa keitto maistuisi,tykkäisin lusikoida kuumaa lientä,tuntuis mukavalle kipeässä kurkussa.

[jagr]

Neulamuikkuja pannulla paistettuna ja voilla parannettu perunamuusi. Paistoin toisen pannullisen melkein siian kokoisia muikkuja, ne jää toiselle aterialle, ovat niin isoja että pitää ruotia.

Kummatkin muikut Kuusamosta, isot Naamankajärvestä ja pienet Kitkasta. Naamangasta itse pyydetty, Kitkalaiset ostettu.

[sohvi]

Lämmitysuunissa muhinut naudanpaisti, seuranaan sipuli, valkosipuli, tomaatti, paprika..

[5424155]

Leipäressua.

Onko se sama,kuin sen yhden kirjailijan kirjoissa mainittu "jankki" .Toisaalta,mitä sisälsi se savottamiesten,savotoillla omatoimisesti valmistama käristys.
Tällä hetkellä flunssasta toipuessa,mikä tahansa keitto maistuisi,tykkäisin lusikoida kuumaa lientä,tuntuis mukavalle kipeässä kurkussa.

Kun kakarana meni muarille mariseen nälkäänsä keskellä päivää, niin se silppus kuumaan maitoon kuivaa hapanleipää, ja pisti voita vähän enemmän kun madesoppaan, ja se oli leipäressua. Tuli eilen mieleen kun oli jäänyt Oululaisen jälkiuunileipä kuivamaan, ja kokeilin mikrouunissa samaa. Kyllä sitä söi ihan huvikseen näin yli viidenkymmenen vuoden tauon jälkeen.

[intikka b275]

Ajattelimpa keittää ihan vaan makkarakeittoa välillä, pari päivää syöty voileipä kakkua, kun jäi vierailta tähteeksi niin paljon.

[jiipee]

Aika perusmättöä: keitetyt perunat ja hirvi-jauhelihakastike.

[jiipee]

Aika perusmättöä: keitetyt perunat ja hirvi-jauhelihakastike.

Tänään oli muuten samaa settiä, mutta kastike oli lisäksi maustettu Danablu-juustolla, *nam*

[PuuhaPate]

Yrttitäytteiset kanafileet ja kasviksia.

[Jammu]

Leivinuunissa paistetun kanan risottoa.

Jälkiruokana naapuri pitäjän Hereford jauhelihasta pihvejä viisi kipaletta, ruisleipää pari siivua sentti voita päälle.

Punasta maitoa lasi ja päälle iso kuppi mustaaaa tummapaahtosta kahaveeta.

[sohvi]

Salaattia, sipulia, avokado, tomaattia. Kastikkeeksi smetanaa, maustettu sinapilla ja etikalla. Nakkeja. Kahavaata keitin teräspannulla, porot jauhoin pavuista käsin veivaten myllyllä. Oli hyvää.

[jiipee]

Valkosipuli-rosmariini-suola ym. yön yli marinoitua, ja sitten pannulla siivuina paistettua hirven vasan sydäntä, kastiketta ja perunoita. Nam...

[korjailija]

Lohta, perunoita ja salaattia, ruoka huuhdottiin alas tuopillisella vahvaa bock olutta, jälkiruokana lasi punaviiniä.
Huomenna on varmaan lohikeittoa

[MORSKU]

Vaimo laittoi ihan perus jauhelihakeittoa ja näkkäri ja juustoa sen kans niin oli hyvää